叶六明

 优秀学员     |      2018-12-16
1988年7月浙江省杭州电子科技大学毕业后一直从事与电子科技相关的工作。平时也是一个美食爱好者,喜欢自己做美食,每到一个陌生地到总要去品尝一下当地的特色美食,同时设法与厨师交流做菜的技巧和相关的营养知识。业余时间常看一些烹饪和营养方面的知识。后来还去考了“西式糕点师”和“高级中式烹饪师”证书。
         2013年初参股成立了一个养老中心,并参与后勤管理工作至今。在工作中常常遇到一些老年病人需要特殊的配餐,这是一项十分专业的事儿,养老中心有专门的营养管理人员,他们十分专业地给老年人营养调养,在养、医双管齐下下,老年人个个神采飞扬。我从事营养师的协调工作,随着时间的推移,感觉到自己营养学方面知识的欠缺。另外,自己的父母年纪大了,经常会出现去医院检查后才明白由于营养知识的缺乏而造成的慢性疾病,如果懂一些营养学知识,自己及身边的家人、朋友就可以少生病、不生病。
         学营养学的想法,我早已有之。营养学从辞海上讲,“营”是谋求、寻找,“养”是养生之道,“营养”两个字加在一起,是人们寻找的养生之道。2018年初经多方打听和朋友推荐,我认识了东方均膳营养学院的曾老师,经过微信交流,确认了去该学校学习营养学的信心,于是办理了相关入学手续。该校的师资力量确实了得,都是资历非常丰富教授上课,像谭荣韶、马静、陈沁、胡志庚、何洁仪……个个都是学识渊博资历非凡的知名教授,经过六个月的学习,于2019年1月20日参加注册营养技师统一考试。终于在2019年4月2日传来了好消息:以73分的成绩通过了注册营养技师考试。
         说起东方均膳营养学院,首先要感谢营养学院的曾老师,从报名到网络开课,他都给了我热情的帮助,才使我顺利的进入学院的网络学习,使我有机会接触到这最现代化的教育方式。
       东方均膳营养学院有专业的老师授课,更值得一提的是他们灵活的授课方式,直播与录播方式的并存让我可以在工作后的业余时间随时登陆,学习使我的学习时间更加灵活。
        学习营养学的知识的过程中,我是快乐的。学习营养学之后,我的收获是巨大的。健康的生活理念,阳光的心态,基本的营养学知识,让我领略到知识的力量和生活的美好。