2021年广东省公共营养师职业技能竞赛报名正式开始!

 最新资讯    |      2021-11-15

公共营养师职业技能竞赛以“提高职业技能,培育工匠精神”为宗旨,通过竞赛活动,更好落实《国民营养计划(2017-2030年)》,进一步推进落实健康中国行动计划中的“合理膳食行动”,坚持做好新冠疫情进入常态化的防控工作,引导公众合理膳食,增强免疫力,传播健康饮食新风尚。


竞赛旨在促进和规范营养健康管理行业的发展与导向,发挥职业技能竞赛工作在高技能人才培养、选拔和激励等方面的作用,为广东省选拔出一批优秀营养技能人才。

广东省公共营养师职业技能竞赛组委会文件

关于印发《2021年广东省职业技能大赛——公共营养师职业技能竞赛实施方案》的通知

竞赛规则

参赛对象和条件



(一)参赛对象 
广东省各地级市、区的食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、医疗行业、托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位、营养健康咨询公司及对营养相关知识感兴趣的各界人士,以及本专业及相关专业的毕业学年前一学期学生。




(二)参赛条件 
遵守国家法律法规,具有良好的职业道德,爱岗敬业,锐意进取,刻苦钻研技术,勇于创新,并具备如下条件之一的,都可以报名参赛:



1、连续从事本职业工作 6 年以上。

2、具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。 

3、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,取得公共营养师(三级)培训证明的。

4、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以上。


相关职业

食品工程技术人员、卫生专业技术人员、临床和口腔医师、中医医师、中西医结合医师、公共卫生与健康医师、医疗卫生技术人员、护理人员、乡村医生、其他卫生专业技术人员、餐饮服务人员、医疗辅助服务人员、健康咨询服务人员、公共卫生辅助服务人员、其他健康服务人员、生活照料服务人员、保健服务人员。


本专业或相关专业

公共营养保健、食品营养与卫生、食品质量与安全、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品营养与健康等食品科学与工程类专业;基础医学、临床医学、护理学、预防医学、卫生事业管理、中医学、食品卫生与营养学、药学类等医药卫生类专业。


赛程设置


本次技能竞赛为个人赛,参加竞赛总人数不超过 200 人。


竞赛内容和标准




(一)竞赛内容 
竞赛内容包括理论-技能无纸化考试初赛和操作技能决赛两部分组成。
理论-技能无纸化考试采用闭卷人机作答(无纸化)模式进行考试,操作技能决赛采用现场实际操作方式加老师现场评分模式进行。
理论-技能无纸化考试和操作技能决赛均实行百分制,理论-技能无纸化考试竞赛成绩前 60 名进入操作技能决赛。(详见附件,附件请与专属老师索取)




(二)竞赛标准 
参照公共营养师国家职业资格三级的职业标准和技能要求,结合新时代行业、企业发展情况,适当增加新知识、新技术、新设备、新技能的相关内容,由执委会统一组织专家制定。



具体竞赛流程&相关时间安排详见下图:


奖项设置

颁发公共营养师三级/高级工职业技能等级证书



参加竞赛的选手,理论知识、技能知识和操作技能成绩均合格者,将颁发公共营养师高级(三级)职业技能等级证书。

(具体实施细则以省中心最新公布文件通知为准)


授予“广东省技术能手”称号


对决赛人数为60人以上,获得竞赛前5名,且符合条件的职工优胜选手,经省人力资源社会保障厅核准后,按规定授予“广东省技术能手”称号。


授予颁发荣誉证书及奖金

对竞赛获得一、二、三等奖的优胜选手,由竞赛组委会授予颁发荣誉证书及奖金。


报名通道

扫描上方二维码备注“公共营养师竞赛”即可报名




● 联系地址:
天河校区:广州市天河区津滨腾越大厦南塔2012(3号线“体育西路”站G出口)


花都校区:广州市花都区迎宾大道81号4楼(9号线“花都广场”站C出口)


关于“公共营养师”


营养师是适应社会健康的需求而产生的。综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。



公共营养师通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢病指导等一系列与“食”相关的问题,进而应用到我们的日常生活当中。


无论你是企业职工、社会人士、宝妈,还是在校学生,只要你需要,都可以报名学习提升技能。



通过考试的学员,不仅可以获得从事相关工作必备的职业技能,更是能够为自己和为家人提供专业的营养指导,守护家人健康。