公共营养师专业知识是营养从业人员进入营养行业必须掌握的知识点;是公共营养师各级别技能人才学习技能的基础。2020年9月,健康中国行动推进委员会办公室印发的《推进实施健康中国行动2020年工作计划》中提出“加强营养专业人才队伍建设,完成国民营养健康专家委员会的组建工作”。公共营养师职业的出现,是适应社会、健康的需求而产生的职业技能人才。是专业知识技能培训,从事人群或个人膳食状况的评价与指导、营养与食品知识传播,促进社会公共健康工作的专业人员。无需医学背景,从事和餐饮、烹饪,厨师、食品、保健品,营养品,美容机构等相关工作。
主要的工作内容
进行人体营养状况评价、管理和指导
进行膳食营养评价、管理和指导
对食品进行营养评价和选购指导
进行营养知识的咨询与宣教工作
社会现象与市场需求
目前我国专业的营养师相关匮乏,在发达国家平均300人拥有一名专业营养人员,而我国每40万人才有一名营养师。
已从事或有志于从事营养配餐与指导、食品烹饪与加工、体重与生活管理、母婴服务、保健食品、健康管理等营养相关行业的各界人士,或有兴趣了解营养领域的初学者。
上课形式、教学内容安排
线上视频课程,随时随地学习
考前重点辅导,知识掌握扎实
四级技能培训大纲
三级技能培训大纲
获得证书
(证书模版,仅作参考)
学员参加培训,并通过全国统一考试合格后,可获得中国营养学会颁发的“职业技能等级证书”;证书全国通用,可作于持证上岗就业、晋级考核、开展营养服务时的资格参考。
报考条件
遵守国家法律法规,恪守职业道德,具有完全民事行为能力,并符合《公共营养师国家职业技能标准》申报条件者, 均可报考。
四级公共营养师具备以下条件之一者
1. 连续从事本职业工作1年以上。
2. 具有医学或食品专业中专毕业证书。
1. 连续从事本职业工作6年以上。
2. 取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3. 取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。
4. 具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
5. 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
6. 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
学习教材
作者:中国就业培训技术指导中心组织编写
出版社:中国劳动社会保障局出版
作者:中国营养学会编著
出版社:人民卫生出版社
报名注册
收费项目:
四级特惠价:3280元(原价4300元)
三级特惠价:4280元(原价5000元)
费用包括:培训费、考试费、习题库练习、考前辅导、基础+技能教材两本+膳食指南一本
报名方式:
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